據(jù)四川省商務廳對全省6月城市生活必需品市場運行監(jiān)測
，城市生活必需品市場運行良好,糧油等綜合類商品供求平穩(wěn)，價格繼續(xù)低位運行
；豬肉價格有所回升；主要蔬菜價格繼續(xù)回落
，部分水果價格上漲
。
一、基本情況
1
、綜合類商品：6月全省小包裝大米零售價（6月30日價格
，下同）3.47元/公斤，同上月（5月26日價格3.49元/公斤，下同）基本持平
；小包裝面粉3.47元/公斤
，上漲8%
；桶裝食用油9.39元/公斤
，上漲6%。
2
、肉禽蛋類商品：本月監(jiān)測區(qū)域內(nèi)當?shù)刎i肉鮮銷量6.5萬噸
，比上月減少2000噸，下降3%
。豬肉外調(diào)量4.9萬噸
，增加2100噸，增長15%
，其中調(diào)廣東1.7萬噸，增長2%
；調(diào)北京2908噸
，增長42%；調(diào)東北1840噸
，增長47%
；調(diào)河南4620噸，增長30％
。豬肉出口2878噸
，增長26%
。鮮牛肉批發(fā)價格16.6元/公斤
，上漲2%。白條雞零售價格11.98元/公斤
，上漲5％
。蛋類零售價格5.91元/公斤，下降5％
。
3
、蔬菜類商品：據(jù)我省部分農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)，圓白菜0.52元/公斤
，下降20％
；茄子1.09元/公斤
，下降24%；辣椒5.51元/公斤，下降13%
；西紅柿1.82元/公斤
，下降27%；黃瓜1.07元/公斤
，下降3%
；白蘿卜0.68元/公斤，基本持平
。
4
、水果類商品：本月我省果品市場富士蘋果批發(fā)價6.34元/公斤，比上月上漲27%
；香蕉批發(fā)價2.93元/公斤
，同上月基本持平；西瓜2.06元/公斤
，下降21%
。
二、運行的特點
1
、綜合類商品市場供求平穩(wěn)，價格繼續(xù)低位徘徊
6月
，我省綜合類商品市場供應穩(wěn)定
，價格與上月基本持平，繼續(xù)在低位徘徊
。糧食類零售價格比去年同期下降22%
，其中，小包裝大米零售價從2月到4月逐月下降17.25％
、3％
、17％，主要是糧食增產(chǎn)
、國有糧食收儲企業(yè)擴大銷售
、輪換出庫、騰倉收糧和陳糧拍賣等因素的影響
。預計下月綜合類商品市場供應充足
，價格走勢平穩(wěn)。
2
、豬肉市場價格呈現(xiàn)止跌回升的趨勢
6月，我省豬肉內(nèi)銷量同上月比基本持平
，外調(diào)量比上月增加
，豬肉價格有所回升，生豬收購均價6.3－6.4（土雜豬）元/公斤，比5月份上漲0.6－1.0元/公斤
。主要原因：一是去年以來豬肉價格持續(xù)下降
，挫傷農(nóng)民養(yǎng)豬積極性，年初農(nóng)民補欄不積極
，生豬出欄下降
，導致豬源偏緊
；二是今年以來
，部分農(nóng)民宰殺母豬，母豬存欄下降
，仔豬數(shù)量減少
，導致生豬存欄下降；三是今年5月豬肉價格下跌到3年以來最低點
，并持續(xù)在低價位運行
，部分企業(yè)加大在低價位收購豬肉的力度，采取淡季購進
、旺季銷售的措施，影響豬肉價格
；四是飼料糧有所上漲
，養(yǎng)豬成本增加，導致豬價上漲
。五是屠宰加工企業(yè)普遍對俄羅斯市場開通前景看好
，提前準備。鑒于分析目前豬肉價格止跌回升的趨勢
，預計下半年生豬價格仍可保持穩(wěn)步小幅上揚的態(tài)勢
。但由于夏季是肉類消費的淡季，將對豬價的回升產(chǎn)生一定的抑制作用
。
3、蔬菜類商品價格繼續(xù)走低
6月是蔬菜銷售的旺季
，大量的新鮮蔬菜上市
，導致價格繼續(xù)回落，批發(fā)價比上月下降7%
。由于今年氣溫的變化對蔬菜生長有利
，各種黃瓜、絲瓜
、茄子
、豆角等夏季蔬菜大量上市
，供應充足
，市場價格呈季節(jié)性走低。7月由于氣候炎熱
，對葉菜類蔬菜生長不利
，在管理上也加大了難度，預計部分菜價價格上有所上漲
。
4
、部分水果類商品價格上漲
6月我省部分水果價格仍在高價位運行，一方面由于今年產(chǎn)量下降
、農(nóng)用物資上漲和運輸成本提高
。另一方面由于居民膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，水果消費增幅較大
。3－6月全省鮮瓜果類消費品累計漲幅約達二成，成為生活必需品中漲幅之最
。隨著西瓜
、桃子、梨等夏季主銷水果的大量上市
，預計7月水果價格漲幅會逐步趨緩
。
三、酒類批發(fā)價格監(jiān)測情況
二季度
，從我省部分食品批發(fā)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)看
，名酒批發(fā)價格保持穩(wěn)健增長態(tài)勢，低檔酒價格基本持平
。其中：五糧液500ml/盒353元
，上漲3.8%；劍南春500ml/盒165元
，上漲5.1%
；瀘州老窖500ml/盒71元，上漲2.9%
。
酒類商品主要特點：名酒企業(yè)大力發(fā)揮品牌優(yōu)勢，強化市場營銷
，根據(jù)白酒市場“指名消費”的特點
，采取“減量提價”和“縮貨保價”措施，名酒價格穩(wěn)中上揚
；低檔酒為了占有市場份額
，滿足廣大消費者需求
，價格波動不大，貨足價穩(wěn)
，市場反映良好
。
